标题 |
The Impact of Adding Different Levels of Spirulina on The Characteristics of Halloumi Cheese
添加不同水平螺旋藻对哈罗米干酪特性的影响
相关领域
螺旋藻(膳食补充剂)
食品科学
数学
化学
原材料
有机化学
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DOI | |
其它 |
期刊:International Journal of Gastronomy and Food Science 作者:M F Karimy; Andi Febrisiantosa; Ardiba Rakhmi; Ahmad Iskandar Setiyawan; Diah Pratiwi; et al 出版日期:2024-11-01 |
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