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 Recent advances in guar gum-based films or coatings: Diverse property enhancement strategies and applications in foods 瓜尔胶基薄膜或涂层的最新进展：各种性能增强策略及其在食品中的应用
相关领域
瓜尔胶
石油化工
材料科学
涂层
食品包装
纳米技术
背景（考古学）
生物高聚物
增塑剂
环氧化大豆油
聚合物
原材料
化学
复合材料
有机化学
食品科学
古生物学
生物
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Haitao Jiang; Wanli Zhang; Luyao Chen; Jian Liu; Jiankang Cao; et al 出版日期：2023-03-01 |
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