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标题
Multifunctional carbon dots reinforced gelatin-based coating film for strawberry preservation
多功能碳点增强明胶基草莓保鲜膜
相关领域
化学 哈卡特 核化学 生物相容性 抗氧化剂 单核细胞增生李斯特菌 材料科学 有机化学 细菌 生物化学 生物 体外 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2023.109327 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Baoyan Guo; Guo Liu; Weihao Ye; Zhiqiang Xu; Wei Li; et al
出版日期:2023-09-30
求助人
www 在 2024-11-27 16:52:14 发布自重庆,悬赏 10 积分
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