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  Combined Effects of Green Tea Extracts, Green Tea Polyphenols or Epigallocatechin Gallate with Acarbose on Inhibition against α-Amylase and α-Glucosidase in Vitro 绿茶提取物、绿茶多酚或表没食子儿茶素没食子酸酯与阿卡波糖联合对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的体外抑制作用
相关领域
阿卡波糖
多酚
没食子酸表没食子酸酯
化学
食品科学
儿茶素
传统医学
淀粉酶
绿茶提取物
绿茶
山茶
生物化学
抗氧化剂
酶
医学
植物
生物
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| 其它 |
期刊：Molecules 作者：Junjie Gao; Ping Xu; Yuefei Wang; Yiqi Wang; Danielle Hochstetter 出版日期：2013-09-18 |
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