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标题
Effect of deep eutectic solvent extraction on Auricularia auricula polysaccharide solubilization and antioxidant potential
深共晶溶剂萃取对黑木耳多糖增溶及抗氧化性能的影响
相关领域
DPPH 化学 阿布茨 深共晶溶剂 乙二醇 Box-Behnken设计 溶剂 抗氧化剂 核化学 多糖 色谱法 食品科学 生物化学 响应面法 共晶体系 有机化学 合金
网址
https://doi.org/10.1016/j.scp.2023.101166
DOI
10.1016/j.scp.2023.101166 doi
其它 期刊：Sustainable Chemistry and Pharmacy
作者：Jing Yao; Jiangying Zeng; Huinan Tang; Yirui Cheng; Jingjing Tan; et al
出版日期：2023-09-01
求助人
alin 在 2023-09-24 21:34:41 发布自上海，悬赏 10 积分
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