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Advancing In Situ Food Monitoring through a Smart Lab‐in‐a‐Package System Demonstrated by the Detection of Salmonella in Whole Chicken
通过检测整只鸡中的沙门氏菌,通过智能包装实验室系统推进现场食品监测
相关领域
沙门氏菌
污染
纳米技术
复矩阵
微流控
食品加工
材料科学
工艺工程
计算机科学
食品科学
生物
工程类
化学
色谱法
细菌
生态学
遗传学
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其它 |
期刊:Advanced Materials 作者:Akansha Prasad; Shadman Khan; Jonathan K Monteiro; Jiuxing Li; Fatima Arshad; et al 出版日期:2023-08-09 |
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