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 Determination and evaluation of canthaxanthin and β-apo-8’-carotenoid ethyl ester in chicken eggs and meat in Tianjin 天津地区鸡蛋和鸡肉中黄质和β-apo-8 '-类胡萝卜素乙酯的检测与评价
相关领域
角黄素
类胡萝卜素
食品科学
乙酯
化学
虾青素
有机化学
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| 其它 |
期刊：Food Additives & Contaminants Part A 作者：Xinghua Li; Siyu Yang; Weiyi Jin; Yeqing Jia; Kang An; et al 出版日期：2024-09-13 |
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