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Molecular identification and safety assessment of the potential probiotic strain Bacillus paralicheniformis HMPM220325 isolated from artisanal fruit dairy products
从手工水果乳制品中分离的潜在益生菌菌株副地衣芽孢杆菌HMPM220325的分子鉴定和安全性评估
相关领域
益生菌
生物
益生元
细菌素
芽孢杆菌(形态)
微生物学
抗菌剂
拉伤
食品科学
基因
细菌
遗传学
解剖
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其它 |
期刊:Food & Function 作者:Xiao Liang; Nini Dai; Fan Yang; Haimei Zhu; Guanghui Zhang; et al 出版日期:2023-12-11 |
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