标题 |
Water-soluble polysaccharide from dried Lycium barbarum fruits: Isolation, structural features and antioxidant activity
枸杞水溶性多糖的分离、结构特征及抗氧化活性
相关领域
枸杞
多糖
化学
DPPH
抗氧化剂
食品科学
丙二醛
纤维素
单糖
甘露醇
生物化学
医学
病理
替代医学
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DOI | |
其它 |
期刊:Carbohydrate Polymers 作者:Bin Liang; Minglin Jin; Hongbo Liu 出版日期:2011-02-01 |
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