Investigation of Effects of Cushioning Packaging on the Physiological and Quality Changes in Chinese Olive Fruits During Cold Chain Transportation

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标题	Investigation of Effects of Cushioning Packaging on the Physiological and Quality Changes in Chinese Olive Fruits During Cold Chain Transportation 缓冲包装对中国橄榄果实冷链运输过程中生理和品质变化的影响相关领域保质期食品科学缓冲化学代谢组抗氧化剂类黄酮活性包装采后植物生物化学食品包装生物代谢物结构工程工程类
网址	https://doi.org/10.3390/foods13244133
DOI	10.3390/foods13244133 doi
其它	期刊：Foods 作者：Han Lin; Fanghao Fu; Jinghai Li; Jiahui Liu; Kaiyang Du; et al 出版日期：2024-12-20
求助人	仁爱青文在 2025-03-03 14:31:05 发布自河北，悬赏 10 积分
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