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 Enhancing β-Galactosidase Production via GAL80 Gene Knockout in Kluyveromyces marxianus; An in-vitro and in-silico study on GAL/LAC system proteins 通过GAL80基因敲除在马克斯克鲁维酵母中增强β-半乳糖苷酶的产生；GAL/LAC系统蛋白的体外和计算机研究
相关领域
克鲁维酵母
生物信息学
体外
化学
基因
生物化学
基因敲除
生物
酿酒酵母
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Bioscience 作者：Sajad Abdollahi; Zeinab Raoufi 出版日期：2024-07-26 |
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