标题 |
Comparative study of the anti-obesity and gut microbiota modulation effects of green tea phenolics and their oxidation products in high-fat-induced obese mice
绿茶酚及其氧化产物对高脂致肥胖小鼠抗肥胖和肠道微生物群调节作用的比较研究
相关领域
某种肠道细菌
肠道菌群
食品科学
化学
肥胖
GTP'
没食子酸表没食子酸酯
多酚
抗氧化剂
生物化学
生物
内分泌学
酶
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Zhibin Liu; Qin Chen; Chen Zhang; Li Ni 出版日期:2022-01-01 |
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