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标题
Black corn (Zea mays L.) whole flour improved the antioxidant capacity and prevented adipogenesis in mice fed a high-fat diet
黑玉米（Zea mays L.）全粉提高了高脂饮食小鼠的抗氧化能力并阻止了脂肪生成
相关领域
抗氧化剂 脂肪生成 脂联素 黑米 脂肪组织 化学 脂肪细胞 内分泌学 玉米油 内科学 超氧化物歧化酶 食品科学 生物 生物化学 胰岛素 医学 胰岛素抵抗 原材料 有机化学
网址
https://doi.org/10.1039/d1fo04205j
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1039/d1fo04205j doi
其它 期刊：Food & Function
作者：Hércia Stampini Duarte Martino; Cíntia Tomáz Sant’Ana; Mariana Grancieri; Vinícius Parzanini Brilhante de São José; Renata Celi Lopes Toledo; et al
出版日期：2022-01-01
求助人
成就的棒棒糖 在 2024-12-25 14:13:03 发布自中国，悬赏 10 积分
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