Diverse prebiotic effects of isomaltodextrins with different glycosidic linkages and molecular weights on human gut bacteria in vitro

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标题	Diverse prebiotic effects of isomaltodextrins with different glycosidic linkages and molecular weights on human gut bacteria in vitro 不同糖苷键和分子量的异麦芽糖糊精对人肠道细菌的益生元效应相关领域益生元抗性淀粉双歧杆菌丁酸盐乳酸菌化学分子质量细菌体外糖基转移酶生物化学糖苷键生物发酵食品科学淀粉基因酶遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2021.118986
DOI	10.1016/j.carbpol.2021.118986 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Beibei Wei; Wei Xia; Lei Wang; Xuewei Jin; Weikang Yang; et al 出版日期：2022-03-01
求助人	vv 在 2024-12-24 17:36:38 发布自吉林，悬赏 10 积分
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