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 Effect of various drying methods on the physicochemical characterizations, antioxidant activities and hypoglycemic activities of lychee (Litchi chinensis Sonn.) pulp polysaccharides 不同干燥方法对荔枝果肉多糖理化特性、抗氧化活性和降血糖活性的影响
相关领域
化学
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Kejing An; Jijun Wu; Hong‐Wei Xiao; Teng‐Gen Hu; Yuanshan Yu; et al 出版日期：2022-08-18 |
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