标题 |
Integrative metabolic and cellular organelle engineering for improving biosynthesis of flavonoid compounds in saccharomyces cerevisiae
综合代谢和细胞器工程提高酿酒酵母黄酮类化合物生物合成
相关领域
代谢工程
柚皮素
类黄酮
生物化学
酿酒酵母
化学
葡萄酒
酵母
生物合成
花青素
食品科学
酶
抗氧化剂
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Bioscience 作者:Chao Wang; Wang Ma; Luwei Xu; Zhiyun Wei; Ke Tang; et al 出版日期:2024-04-14 |
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