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标题
Preparation, characterization and anti-aflatoxigenic activity of chitosan packaging films incorporated with turmeric essential oil
姜黄精油壳聚糖包装膜的制备、表征及抗黄曲霉毒素活性
相关领域
黄曲霉 壳聚糖 黄曲霉毒素 抗真菌 食品包装 精油 食品科学 化学 活性包装 体外 材料科学 有机化学 生物化学 微生物学 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2019.02.169
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2019.02.169 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Zheyu Li; Shibo Lin; Siyi An; Lu Liu; Yichen Hu; et al
出版日期：2019-03-01
求助人
天真山蝶 在 2024-11-17 17:52:28 发布自湖北，悬赏 10 积分
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