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标题
Enhancement of Rebaudioside M Production by Structure-Guided Engineering of Glycosyltransferase UGT76G1
糖基转移酶UGT76G1结构导向工程提高莱鲍迪甙M产量
相关领域
雷巴迪甙A 甜叶菊 甜菊苷 糖苷键 化学 糖苷 糖基转移酶 甜菊醇 产量（工程） 酶 食品科学 立体化学 生物化学 材料科学 医学 替代医学 病理 冶金
网址
http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.2c01209
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.2c01209 doi
求助人
认真的曲奇 在 2024-11-28 10:31:53 发布自上海，悬赏 10 积分
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