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![]() 热解吸GC/MS同时嗅觉评价在乳品气味化合物表征和定量中的应用
相关领域
气味
特纳克斯
化学
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热脱附
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有机化学
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Nicole E. Rabaud; Susan E. Ebeler; Lowell L. Ashbaugh; Robert G. Flocchini 出版日期:2002-08-01 |
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