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标题
Heavy metal exposure from cooked rice grain ingestion and its potential health risks to humans from total and bioavailable forms analysis
从总形态和生物可利用形态分析稻谷重金属暴露及其对人体健康的潜在危害
相关领域
生物利用度 摄入 人类健康 危险系数 毒理 健康风险评估 环境化学 健康风险 微量元素 人口 食品科学 风险评估 重金属 消化(炼金术) 化学 环境卫生 生物 医学 生物化学 药理学 计算机科学 计算机安全 色谱法 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2017.05.049 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Sarva Man­gala Praveena; Noreen Adila Omar
出版日期:2017-11-01
求助人
你好晚安 在 2024-08-20 09:01:07 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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