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Gadusol, an enolic derivative of cyclohexane-1,3-dione present in the roes of cod and other marine fish. Isolation, properties and occurrence compared with ascorbic acid
Gadusol,环己烷-1,3-二酮的烯醇衍生物,存在于鳕鱼和其他海洋鱼类的鱼卵中。抗坏血酸的分离、性质及产率比较
相关领域
抗坏血酸
加杜斯
化学
鱼
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期刊:Biochemical Journal 作者:P. A. Plack; Nigel W. Fraser; P. T. Grant; Colin Middleton; Audrey Mitchell; et al 出版日期:1981-12-01 |
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