Nutraceutical potential of polyphenolic fractions from Annurca apple (M. pumila Miller cv Annurca)

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标题	Nutraceutical potential of polyphenolic fractions from Annurca apple (M. pumila Miller cv Annurca) Annurca苹果（M.pumila Miller cv Annurca）多酚组分的营养潜力相关领域肉体多酚保健品栽培化学食品科学氧化应激抗氧化剂植物园艺生物化学生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.10.112
DOI	10.1016/j.foodchem.2012.10.112 doi
其它	期刊：Food chemistry 作者：Gian Carlo Tenore; Pietro Campiglia; Paola Stiuso; Alberto Ritieni; Ettore Novellino 出版日期：2013-10-01
求助人	yao 在 2024-07-17 08:57:54 发布自上海，悬赏 10 积分
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