Preparation, identification, and activity evaluation of antioxidant peptides from protein hydrolysate of corn germ meal

已完结

文献求助详情

标题	Preparation, identification, and activity evaluation of antioxidant peptides from protein hydrolysate of corn germ meal 玉米胚芽蛋白水解产物抗氧化肽的制备、鉴定及活性评价相关领域抗氧化剂氧自由基吸收能力水解物化学食品科学细菌活性氧生物化学氧化应激肽抗氧化能力生物水解细胞生物学
网址	https://doi.org/10.1111/jfpp.14160
DOI	10.1111/jfpp.14160 doi
其它	期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Sitian Zhang; Mingdi Zhang; Ruiwen Yang; Simin Zhang; Songyi Lin 出版日期：2019-08-20
求助人	刘东龙在 2024-09-22 16:37:59 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

学术共进，科研互通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 开心的半仙完成签到，获得积分10

刚刚; Akim上传了应助文件

2秒前; 暮商完成签到，获得积分10

3秒前; 上官若男的应助被Papermuch采纳，获得10

3秒前; 董小董发布了新的文献求助10

3秒前; 熊大完成签到，获得积分10

4秒前; 新小pi的应助被幽默孤容采纳，获得10

5秒前; Qword的应助被幽默孤容采纳，获得10

5秒前; kk的应助被幽默孤容采纳，获得10

5秒前; Rosie完成签到，获得积分10

6秒前; 陈军上传了应助文件

8秒前; 嘎嘎的鸡神完成签到，获得积分10

8秒前; tuanhust完成签到，获得积分10

9秒前; 扶桑完成签到，获得积分10

9秒前; 科研通管家关闭了大脸娃的文献求助

10秒前; Ava的应助被温婉的乌采纳，获得10

10秒前; 义气笑容完成签到，获得积分10

11秒前; 大脸娃发布了新的文献求助10

12秒前; qmhx完成签到，获得积分10

15秒前; 肖肖肖完成签到，获得积分10

15秒前; 新小pi上传了应助文件

17秒前; 田様的应助被钊钊照照朝朝采纳，获得10

18秒前; 小蘑菇上传了应助文件

19秒前; 孔涛发布了新的文献求助20

20秒前; 上官若男上传了应助文件

20秒前; 我刚上小学完成签到，获得积分10

21秒前; 万能图书馆的应助被豌豆加树桩采纳，获得10

21秒前; robert3324的应助被米月采纳，获得10

22秒前; 星辰大海上传了应助文件

25秒前; sunnyhhh发布了新的文献求助10

25秒前; 烟花上传了应助文件

25秒前; 西伯利亚小猪完成签到，获得积分10

26秒前; 充电宝上传了应助文件

26秒前; zhaoli完成签到，获得积分10

27秒前; QQQ发布了新的文献求助10

28秒前; Papermuch发布了新的文献求助10

28秒前; zzz发布了新的文献求助10

30秒前; 斯文败类上传了应助文件

31秒前; 钊钊照照朝朝完成签到，获得积分10

31秒前; orixero的应助被草历夏木采纳，获得10

32秒前