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Rapeseed oil as the extraction solvent motivates fucoxanthin-loaded high internal phase emulsion preparation for food 3D printing
菜籽油作为提取溶剂促进岩藻黄素高内相乳液制备食品3D打印
相关领域
材料科学
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其它 |
期刊:Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者:Chunyan Wang; Meiran Jin; Cheng‐Hang Sun; Ying Bai; Xiuping Dong; et al 出版日期:2023-09-01 |
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