Comparative proteomics analysis of three commercial tuna species through SWATH-MS based mass spectrometry and chemometrics

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标题	Comparative proteomics analysis of three commercial tuna species through SWATH-MS based mass spectrometry and chemometrics 基于SWATH-MS的质谱和化学计量学对三种商业金枪鱼进行比较蛋白质组学分析相关领域金枪鱼化学计量学炸鸡金枪鱼黄鳍金枪鱼蝎科蛋白质组学质谱法生物计算生物学食品科学渔业化学色谱法生物化学鱼基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2022.109162
DOI	10.1016/j.foodcont.2022.109162 doi
其它	期刊：Food control 作者：Lingping Hu; Hongwei Zhang; Zhiheng Hu; Yaoxian Chin; Xiaomei Zhang; et al 出版日期：2022-11-01
求助人	tt 在 2024-07-10 10:14:37 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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