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1.Untargeted volatile metabolomics using comprehensive two-dimensional gas chromatography-mass spectrometry - A solution for orange juice authentication DOI: 10.1016/j.talanta.2020.121038
1.使用综合二维气相色谱-质谱的非靶向挥发性代谢组学——橙汁认证的解决方案DOI:10.1016/j.talanta.2020.121038
相关领域
化学
橙汁
橙色(颜色)
色谱法
代谢组学
质谱法
气相色谱-质谱法
气相色谱法
食品科学
果汁
偏最小二乘回归
机器学习
计算机科学
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