标题 |
Relationship between the metabolite profile and technological properties of bovine milk from two dairy breeds elucidated by NMR-based metabolomics
基于核磁共振的代谢组学研究两个奶牛品种牛奶的代谢物谱与工艺性能的关系
相关领域
代谢组学
代谢物
繁殖
胆碱
乳糖
核磁共振波谱
化学
食品科学
奶牛
代谢组
生物
色谱法
生物化学
立体化学
动物科学
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