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The hop cones (Humulus lupulus L.): Chemical composition, antioxidant properties and molecular docking simulations
啤酒花球果(Humulus lupulus L.):化学成分、抗氧化特性和分子对接模拟
相关领域
化学
啤酒花
DPPH
食品科学
芦丁
黄芪甲素
抗氧化剂
多酚
山奈酚
类黄酮
有机化学
胡椒粉
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其它 |
期刊:Journal of Herbal Medicine 作者:Grażyna Kowalska; Salim Bouchentouf; Radosław Kowalski; Jakub Wyrostek; Urszula Pankiewicz; et al 出版日期:2022-06-01 |
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