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The effects of drought treatments on biosynthesis and structure of maize starches with different amylose content
干旱处理对不同直链淀粉含量玉米淀粉生物合成和结构的影响
相关领域
支链淀粉
结晶度
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化学
淀粉
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无定形固体
食品科学
玉米淀粉
聚合
聚合物
结晶学
有机化学
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其它 |
期刊:Carbohydrate Polymers 作者:Wenhao Wu; Jianzhou Qu; Andreas Blennow; Klaus Herburger; Kim H. Hebelstrup; et al 出版日期:2022-12-01 |
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