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Advancement of foodomics techniques for honey botanical origins authentication: Past decade (2013–2023) and future perspectives
蜂蜜植物来源鉴定的食品组学技术进展:过去十年(2013-2023)和未来展望
相关领域
认证(法律) 计算机科学 计算机安全
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2024.104458 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Na Li; Moshi Song; Hongxia Li; Zhaolong Liu; Aili Jiang; et al
出版日期:2024-03-01
求助人
oursfala 在 2024-04-15 10:27:54 发布自四川,悬赏 10 积分
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