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 Effects of Different Cooking Methods on Physicochemical and Bioactive Compounds of Selected Green Vegetables in North Eastern Region, Bangladesh 不同烹饪方法对孟加拉国东北部地区选定绿色蔬菜理化和生物活性化合物的影响
相关领域
热气腾腾的
食品科学
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期刊：Current research in nutrition and food science 作者：Md Rahmatuzzaman Rana; Hasan Ahmad; Asm Sayem; Jakia Sultana Jothi; Md. Mozammel Hoque; et al 出版日期：2021-08-30 |
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