Antioxidant anthocyanins screening through spectrum–effect relationships and DPPH-HPLC-DAD analysis on nine cultivars of introduced rabbiteye blueberry in China - 科研通

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标题	Antioxidant anthocyanins screening through spectrum–effect relationships and DPPH-HPLC-DAD analysis on nine cultivars of introduced rabbiteye blueberry in China 通过光谱效应关系和DPPH-HPLC-DAD分析筛选9个引种兔眼蓝莓品种的抗氧化花青素相关领域 DPPH 化学抗氧化剂高效液相色谱法栽培食品科学类黄酮植物色谱法有机化学生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.11.030
DOI	10.1016/j.foodchem.2011.11.030 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Li-Qiong Sun; Ding Xiao-ping; Jin Qi; Hong Yu; He Shanan; et al 出版日期：2011-11-16
求助人	xfxx 在 2024-12-18 08:48:44 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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