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Essential roles of ellagic acid-to-urolithin converting bacteria in human health and health food industry: An updated review
鞣花酸-尿石素转化细菌在人类健康和保健食品工业中的重要作用:最新综述
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期刊:Trends in Food Science and Technology 作者:Ziyan Hua; Qing Wu; Zhanwu Sheng; Shu Liu; Tchuere G. Jennifer; et al 出版日期:2024-07-01 |
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