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 The fourth industrial revolution in the food industry—Part I: Industry 4.0 technologies 食品工业的第四次工业革命——第一部分：工业4.0技术
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Abdo Hassoun; Abderrahmane Aït‐Kaddour; Adnan M. Abu‐Mahfouz; Nikheel Bhojraj Rathod; Farah Bader; et al 出版日期：2022-02-03 |
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