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The fourth industrial revolution in the food industry—Part I: Industry 4.0 technologies
食品工业的第四次工业革命——第一部分:工业4.0技术
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期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Abdo Hassoun; Abderrahmane Aït‐Kaddour; Adnan M. Abu‐Mahfouz; Nikheel Bhojraj Rathod; Farah Bader; et al 出版日期:2022-02-03 |
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