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标题	EXTRACTION, STRUCTURAL ANALYSIS AND BIOLOGICAL ACTIVITIES OF EDIBLE BIRD’S NEST SIALYLATED MUCIN (SiaMuc) GLYCOPROTEINS: A REVIEW 食用燕窝唾液酸化粘蛋白的提取、结构分析及生物活性研究进展相关领域糖蛋白粘蛋白化学巢穴（蛋白质结构基序）生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.104791
DOI	10.1016/j.fbio.2024.104791 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Kevser Irfan Unal; Lee Sin Chang; Wan Aida Wan Mustapha; Noorul Syuhada Mohd Razali; Abdul Salam Babji; et al 出版日期：2024-07-22
求助人	王艺霏在 2024-11-22 16:39:36 发布自北京，悬赏 10 积分
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