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 Characteristic chromatographic fingerprint study of short-chain fatty acids in human milk, infant formula, pure milk and fermented milk by gas chromatography–mass spectrometry 人乳、婴儿配方奶粉、纯牛奶和发酵乳中短链脂肪酸特征色谱指纹图谱研究
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期刊：International Journal of Food Sciences and Nutrition 作者：Zhenzuo Jiang; Yanan Liu; Yan Zhu; Jing Yang; Lili Sun; et al 出版日期：2016-06-09 |
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