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 In vitro release of grape-seed polyphenols encapsulated from uncoated and chitosan-coated liposomes 无包衣和壳聚糖包衣脂质体包封葡萄籽多酚的体外释放
相关领域
脂质体
壳聚糖
多酚
化学
粒径
色谱法
葡萄籽提取物
生物化学
抗氧化剂
医学
替代医学
物理化学
病理
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期刊：Food Research International 作者：Monika Gibis; Chiara Ruedt; Jochen Weiß 出版日期：2016-02-19 |
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