Microencapsulation of caffeine loaded in polysaccharide based delivery systems

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标题	Microencapsulation of caffeine loaded in polysaccharide based delivery systems 多糖递送系统中负载咖啡因的微胶囊化相关领域多糖肿胀的咖啡因淀粉粒径化学葡聚糖傅里叶变换红外光谱控制释放食品科学色谱法核化学化学工程生物化学医学物理化学工程类内分泌学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2018.04.001
DOI	10.1016/j.foodhyd.2018.04.001 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Nairah Noor; Asima Shah; Asir Gani; Adil Gani; F.A. Masoodi 出版日期：2018-04-03
求助人	TLJ 在 2024-11-07 16:09:59 发布自四川，悬赏 10 积分
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