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标题
Effect of subcritical water temperature on the structure, antioxidant activity and immune activity of polysaccharides from Glycyrrhiza inflata Batalin
亚临界水温对膨胀甘草多糖结构、抗氧化和免疫活性的影响
相关领域
多糖 化学 免疫系统 抗氧化剂 甘草 食品科学 传统医学 生物化学 免疫学 生物 医学 替代医学 病理
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.129591
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.129591 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Zirun Cheng; Qiao Zheng; Yuqing Duan; Meihong Cai; Haihui Zhang
出版日期：2024-01-23
求助人
reny 在 2025-02-22 18:44:47 发布自广东，悬赏 10 积分
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