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标题
Nanocellulose-based polymeric nanozyme as bioinspired spray coating for fruit preservation
基于纳米纤维素的聚合物纳米酶在水果保鲜中的应用
相关领域
纳米纤维素 化学 涂层 化学工程 纳米技术 材料科学 纤维素 有机化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2022.108138 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Lunjie Huang; Da‐Wen Sun; Hongbin Pu; Cuiyun Zhang; Daorui Zhang
出版日期:2023-02-01
求助人
小先生 在 2024-10-09 18:10:17 发布自山东,悬赏 10 积分
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