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标题
Development and Validation of an Analytical Method for the Quantification of Arabinose, Galactose, Glucose, Sucrose, Fructose, and Maltose in Fruits, Vegetables, and Their Products
水果、蔬菜及其产品中阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、蔗糖、果糖和麦芽糖定量分析方法的开发和验证
相关领域
色谱法 果糖 化学 蔗糖 麦芽糖 糖 检出限 阿拉伯糖 分析物 食品科学 木糖 发酵
网址
https://doi.org/10.1007/s12161-021-01964-y
DOI
10.1007/s12161-021-01964-y doi
其它 期刊：Food Analytical Methods
作者：Bingfeng Wang; Xue Wang; Jun Bei; Lei Xu; Xinglian Zhang; et al
出版日期：2021-01-19
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研友_8DAv0L 在 2024-12-22 21:00:20 发布自福建，悬赏 10 积分
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