Structural analysis of polyglycerol fatty acid ester-coenzyme Q10 aggregates in solution

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标题	Structural analysis of polyglycerol fatty acid ester-coenzyme Q10 aggregates in solution 聚甘油脂肪酸酯-辅酶Q10聚集体在溶液中的结构分析相关领域胶束化学小角X射线散射辅酶Q10 小泡化学工程脂肪酸小角中子散射中子散射结晶学有机化学色谱法散射膜生物化学水溶液物理光学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113741
DOI	10.1016/j.foodres.2023.113741 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Hiroki Iwase; Junya Kobayashi; Yuuki Kasama; Wataru Fujii; Hironobu Nanbu 出版日期：2023-11-25
求助人	伶俐如风在 2024-12-11 15:08:48 发布自湖北，悬赏 10 积分
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