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Long-range infrared absorption spectroscopy and fast mass spectrometry for rapid online measurements of volatile organic compounds from black tea fermentation
红茶发酵过程中挥发性有机物的远程红外吸收光谱和快速质谱在线快速测定
相关领域
化学
红茶
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期刊:Food Chemistry 作者:Chongshan Yang; Leizi Jiao; Chunwang Dong; Xuelin Wen; Peng Lin; et al 出版日期:2024-08-01 |
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