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 Enzyme assisted extraction of polysaccharides from Flammulina velutipes and its radicals scavenging activity 酶辅助提取金针菇多糖及其清除自由基活性研究
相关领域
小火焰菌属
清除
多糖
化学
激进的
萃取（化学）
食品科学
酶
生物化学
色谱法
抗氧化剂
蘑菇
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期刊：CRC Press eBooks 作者：G Chen; Ying Dong; Guo-hong Qi; Zhou Yang; H Wang; et al 出版日期：2015-10-07 |
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