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标题
Layer-by-layer concurrent encapsulation of probiotics and bioactive compounds with supplementation in intermediary layers: An establishing instrument for microbiome recharge, core safety, and targeted delivery
益生菌和生物活性化合物的逐层同时包封，并在中间层补充：建立微生物组补充、核心安全性和靶向递送的工具
相关领域
封装（网络） 微生物群 肠道微生物群 纳米技术 地下水补给 化学 材料科学 计算机科学 工程类 生物信息学 生物 计算机网络 含水层 地下水 岩土工程
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.110873
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.110873 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Muhammad Safiullah Virk; Muhammad Abdulrehman Virk; Mehak Gul; Muhammad Awais; Qiufang Liang; et al
出版日期：2024-11-01
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犹豫的幻香 在 2025-03-12 15:32:33 发布自中国，悬赏 10 积分
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