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标题
Amelioration of nitrosative stress to reduce pericarp browning of harvested longan by chlorine dioxide
二氧化氯改善亚硝化胁迫以减少龙眼果皮褐变
相关领域
褐变 化学 过氧亚硝酸盐 活性氮物种 熏蒸 采后 一氧化氮 园艺 食品科学 亚硝酸盐
网址
DOI
10.1016/j.scienta.2021.110678 doi
其它 期刊:Scientia Horticulturae
作者:Sitthisak Intarasit; Bualuang Faiyue; Jamnong Uthaibutra; Kobkiat Saengnil
出版日期:2021-10-27
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Rainnn 在 2025-03-06 22:11:29 发布自湖南,悬赏 10 积分
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