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单独使用reuterin以及与乳酸链球菌肽或其他食品接触表面消毒剂和清洁剂组合用于消毒被大肠杆菌和无害李斯特菌污染的不锈钢表面的有效性
相关领域
过氧乙酸
化学
乳酸链球菌素
消毒剂
次氯酸钠
细菌素
李斯特菌
产孢梭菌
钠
过氧化氢
微生物学
核化学
人口
食品科学
单核细胞增生李斯特菌
细菌
抗菌剂
生物化学
梭菌
有机化学
生物
遗传学
人口学
社会学
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其它 |
期刊:International journal of food, agriculture and environment 作者:M.G. El-Ziney; Mogens Jakobsen 出版日期:2009-01-01 |
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