| 标题 |
 Pickering emulsions with enhanced storage stabilities by using hybrid β-cyclodextrin/short linear glucan nanoparticles as stabilizers 使用杂化β-环糊精/短线葡聚糖纳米粒子作为稳定剂具有增强储存稳定性的Pickering乳液
相关领域
皮克林乳液
纳米颗粒
分散性
Zeta电位
环糊精
化学工程
吸附
化学
热稳定性
葡聚糖
水溶液
纳米技术
材料科学
有机化学
工程类
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Yao Hu; Chao Qiu; Zhengyu Jin; Yang Qin; Zhan Chen; et al 出版日期：2019-10-18 |
| 求助人 | |
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