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标题
Purification and identification of anti-inflammatory peptides derived from simulated gastrointestinal digests of velvet antler protein ( Cervus elaphus Linnaeus)
鹿茸蛋白模拟消化道中抗炎肽的纯化与鉴定
相关领域
水解物 化学 马鹿 肽 胃蛋白酶 消炎药 鹿角 成分 人参 色谱法 保健品 生物化学 食品科学 药理学 生物 水解 酶 医学 病理 替代医学 生态学
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfda.2015.10.003
AI链接 doaj.org nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.jfda.2015.10.003 doi
其它 期刊：Journal of Food and Drug Analysis
作者：Lei Zhao; Xuan Wang; Xiaolei Zhang; Qiao-Fei Xie
出版日期：2016-01-05
求助人
自然的白竹 在 2025-03-04 17:35:43 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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