Structural characterization of extracellular polysaccharides produced by fungi from the genus Pleurotus

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标题	Structural characterization of extracellular polysaccharides produced by fungi from the genus Pleurotus 侧耳属真菌胞外多糖的结构表征相关领域化学多糖半乳糖葡聚糖甘露糖酰胺杏鲍菇生物化学立体化学食品科学蘑菇
网址	https://doi.org/10.1016/0008-6215(95)00342-8
DOI	10.1016/0008-6215(95)00342-8 doi
其它	期刊：Carbohydrate Research 作者：Ana Gutiérrez; Alicia Prieto; Ángel T. Martı́nez 出版日期：1996-02-01
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